Basilikum
Pflanzenvorstellung Basilikum
Basilikum zählt zu den bekanntesten Gewürzen und Küchenkräutern der Welt und ist besonders eng mit der mediterranen Küche verbunden. Mit seinem intensiven aromatischen Duft, den weichen grünen Blättern und seiner langen Kulturgeschichte wird Basilikum seit Jahrhunderten nicht nur als Gewürz, sondern auch als Heilkraut und Ritualpflanze geschätzt. In vielen Kulturen galt das Kraut zudem als Symbol für Schutz, Reinheit und Lebensfreude.
- Pflanzenname: Basilikum
- Lateinische Bezeichnung: Ocimum basilicum L.
- Synonyme: Herba Ocimi
- Pflanzenfamilie: Lippenblütengewächse (Lamiaceae)
- Pflanzenordnung: Lippenblütlerartige (Lamiales)
- Vorkommen: ursprünglich aus Asien und Afrika, heute weltweit kultiviert, besonders in Europa
- Volkstümliche Namen: Königskraut, Basilie, Basilienkraut, Deutscher Pfeffer, Josefskräutlein, Herrenkraut, Pfefferkraut, Hirnkraut, Königsbalsam
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